2016er Grauer Burgunder QbA trocken
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Artikelnummer: 058-17
2016er Grauer Burgunder QbA trocken
Weinart | Weißwein |
Anbaugebiet | Baden |
Farbe | Im Aussehen überwiegen glänzend gelbliche Farbenuancen |
Duft | Feine, aber zarte fruchtige Aromen nach reifenden Birnen, gelbfleischigen Früchten, begleitet von einer feinen Stachelbeernote |
Geschmack | Geschmacklich kräftig, stoffige Art, trocken ausgebaut, die fruchtige Säure verleiht dem Weine eine zart markante Art, anhaltend im Abgang. Geeignet zu kalten Vesperplatten, Pizza, Nudelgerichten, aber auch zu Gerichten mit Fisch, Kalb und Geflügel |
Passt zu | Als Essensbegleiter ein Universalist, passt zu fast allem, sehr gut z.B. zu Fisch und (hellem) Fleisch, aber auch zu Käse, Pasta, Gemüsegerichten und Salaten |
Serviertemperatur | 8-12 °C |
Alkohol laut Etikett | 14 % vol |
Säure | 6,4 g/l |
Restsüße | 2,7 g/l |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
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