Wein.Sommernacht.Steinkreuz
Sommerangebot
15 % Rabatt auf unsere 0,75 Liter Weine![](/images/beitraege/Flyer_Sommerangebot_2024jpg.png)
Das Angebot ist vom 24.07. bis 03.08.2024 gültig
Betriebsferien
Liebe Kunden,
wir haben vom 05.08. bis 20.08.2024 Betriebsferien.
Ab Mittwoch, 21. August ist unser Winzerhüs wieder für Sie geöffnet.
Wein des Monats Juli
Wein des Monats Juli - Spätburgunder Rosé QBA trocken
Roséwein (kurz Rosé) wird aus Rotweintrauben hergestellt. Das Fruchtfleisch der Rotweintrauben ist ebenso wie bei Weißweintrauben durchsichtig. Seine Farben erlangt der Rosé dabei durch die roten Farbpigmente in der Schale der Rotweintrauben.
Anders als bei der Rotweinherstellung, bei der die Traubenschalen zusammen mit dem Saft gegoren werden, die sogenannte "Maischegärung", werden die Schalen bei der Roséherstellung nur nach wenigen Stunden vom Traubensaft getrennt.
Der 2022er Spätburgunder Rosé Kabinett trocken ausgebaut, passt wunderbar zu Fisch, Gemüse und Pasta. Er ist ein Allrounder schlechthin und duftet nach Erdbeeren, Citrus und Birne.
Serviertemperatur 8 - 12 °C
Alkohol lt. Etikett 13 % vol
Säure 5,1 g/l