Cuveé Rot - Spätburgunder/Regent QbA trocken "Im Eichenfass gereift"
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Artikelnummer: 098-25
Cuveé Rot - Spätburgunder/Regent QbA trocken "Im Eichenfass gereift"
Silbermedaille
| Weinart | Rotwein |
| Auszeichnung | Silbermedaille Badischer Weinbauverband |
| Anbaugebiet | Baden |
| Farbe | Sehr dunkle, schwarz-roter Farbausdruck mit violettem Einschlag |
| Duft | In der Nase sind Aromen nach Blutorangen, reifen Brombeeren, Heidelbeeren und zart angedeutet einen Touch nach Reifung im Holzfass. |
| Geschmack | Geschmacklich wirkt der Wein sehr füllig mit samtiger Gerbstoffstruktur, kräftigem Körper, milder Säure und langem anhaltendem Abgang |
| Passt zu | In der feinen Küche ein Klassiker zu allen Wlldgerichten. Ideal auch zu dunklem Fleisch mit pikant abgeschmeckten Soßen, Lamm, Sauerbraten, aber auch zu Pasta, zur Käseplatte oder zu Schokolade |
| Serviertemperatur | 8-12 °C |
| Alkohol laut Etikett | 12,5 % vol |
| Säure | 6,2 g/l |
| Restsüße | 2,3 g/l |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |