2016er Spätburgunder Rotwein QbA trocken "Im Eichenfass gereift"
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Artikelnummer: 016-18
2016er Spätburgunder Rotwein QbA trocken "Im Eichenfass gereift"
Goldmedaille
| Weinart | Rotwein |
| Auszeichnung | Goldmedaille Badischer Weinbauverband |
| Anbaugebiet | Baden |
| Farbe | Sortencharakteristisches Rubinrot in der Farbe |
| Duft | In der Nase feinfruchtige Kirschenaromatik, aber auch Aromen nach Brombeeren, begleitet von einer verhaltenen Holzfassnote. |
| Geschmack | Geschmackvoll gehaltvoll, samtige Art, ausgewogene Säure, ansprechende Struktur, wirkt stoffig und nachhaltig im Abgang. |
| Passt zu | In der feinen Küche ein Klassiker zu allen Wildgerichten. Ideal auch zu dunklem Fleisch mit pikant abgeschmeckten Soßen, Lamm, Sauerbraten, aber auch zu Pasta, zur Käseplatte oder zu Schokolade. |
| Serviertemperatur | 12-16 °C |
| Alkohol laut Etikett | 13,0 % vol |
| Säure | 5,2 g/l |
| Restsüße | 2,0 g/l |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
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